火腿肠馅拌馅机厂家直销

火腿肠馅拌馅机本机采用*特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。火腿肠馅拌馅机是用于混料的搅拌工作，比手工搅拌更加均匀，方便，节省人力。
 
火腿肠馅拌馅机整机由优质SUS304不锈钢主要用于鲜肉与配菜，调味品的均匀搅拌，是调味品，配菜更加均匀，腌渍效果更加入味；同时也可节省人力，减少投资。
 
功能及原理：
   在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能较大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
 
优点：
 
1、效率高，混料速度快
 
2、自动出料，劳动强度更低
 
3、*有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多
 
4、*有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便